6 мая - Анфестирия на Кипре
По легенде, анемоны - кровь убитого Адониса, над телом которого рыдала Афродита
Праздник цветов на Кипре или Анфестирия – это не просто праздник, а – дань уважения необыкновенным богатствам природы этого острова. Специально по случаю праздника, который ежегодно проходит на государственном уровне, собирается комиссия ученых-биологов, которая подводит итоги независимых исследований жизни флоры своей страны. Учитывается при этом все: от подсчета мест скоплений редких растений до планирования разведения новых сортов плодовых культур, трав и цветов.
Дело в том, что садовых цветов на Кипре по европейским меркам очень мало. На улицах почти не увидишь цветочных магазинов или лавок. Подарить букет женщине – роскошь, которую позволить себе может далеко не каждый мужчина-киприот. Для таких торжеств, как свадьба или юбилей, цветы заказываются заранее. И то, в основном, это - цветы, привезенные из Латинской Америки или Нидерландов. Поэтому в день Анфестирии, когда проводятся широкие цветочные ярмарки, считается просто неприличным не преподнести хотя бы цветочек той, кого любишь! Также в этот день стараются дарить цветы всем: родственникам, друзьям, соседям и сослуживцам.
Праздник цветов, Анфестирия, посвящен именно тем растениям, которые произрастают на Кипре. На этом небольшом острове около двух тысяч видов самых разных растений, из которых около 150 являются эндемичными, то есть теми, что растут только на Кипре. Это, прежде всего, - дикие орхидеи, ромашки, дикие тюльпаны, гладиолусы, лилии, ирисы, пионы. В садах растут кустистые розы и яркие олеандры. В горах, у подножия монастырей и церквей растут цветочные символы Кипра - альпийские фиалки, анемоны и ромашки. По легенде эти цветы родились из слез рожденной в прибрежье Кипра Афродиты и крови ее возлюбленного, Адониса, сына царя Кипра Кинира.
Бескрайние кипрские луга! Похоже чем-то на Россию...
Сразу хочется сказать, что Кипр особенно красив весной, поздней осенью и в начале зимы. Остров покрывается разнотравьем, некоторые цветы уже подсыхают на солнышке и изменяют цвет, а какие-то только-только раскрываются.
Анфестирия традиционно проводится в мае! Май на Кипре уже считается летним месяцем, но все же это - особая пора, когда еще нет жгучей жары, и все растения как будто запасаются жизненной энергии для того, чтобы пережить засушливое лето.
К Антестерии всегда приурочен карнавал, который проводится в Пафосе, Лимассоле и Ларнаке. Пафос – центр цветочных торжеств. По улице Посейдона, которая ведет к Старой гавани, шествуют платформы, пышно украшенные цветами. По краям дорог также стоят девушки, держащие в руках букеты и венки из цветов. Яркие краски, благоухающие ароматы, буря эмоций – все это Анфестирия.
Само слово Анфестирия произошло от греческого anthos, что означает «цветок». В древнегреческом календаре Анфестирион был месяцем, которым начинался новый аттический год. Длился он с 7-го февраля по 8 марта.
Из истории праздника также следует, что он с основания своего был неразрывно связан с культом бога виноделия и театрального искусства Диониса. Каждые четыре года в его честь устраивались грандиозные фестивали и состязания, провозглашавшие гармонию природы и человека. Возвращаясь к легенде об анемонах, фиалках и ромашках, рожденных из слез и крови возлюбленных Афродиты и Адониса, стоит рассказать об этом поподробнее.
Олеандры украшают Кипр повсюду!
Однажды жена кипрского царя Кинира заявила, что ее дочь Мирра прекраснее Пеннорожденной Афродиты. Решившись на месть, Афродита подговорила Мирру пристать со страстными ласками к самому царю, ее же отцу и зачать от него ребенка. Узнав о содеянном, царь разъярился на Мирру и решил бросить в обрыв. Вовремя подошедшая Афродита превратила Мирру в мирровое дерево, из трещины которого появился маленький Адонис. Спрятав его в ларец, Афродита передала его в царство Аида, в руки Персефоны, которая из любопытства заглянула в него, извлекла Адониса и воспитала его. Когда Афродита вернулась за ларцом, обнаружила, что Адонис стал тайным любовником Персефоны. Обратившись к Зевсу, Афродита и Персефона получили ответ: на Адониса у них равные права, следственно Адонис должен проводить с каждой из них равное количество времени. Год был разделен на три равные части, одна предназначалась Афродите, вторая – Персефоне, третья – самому Адонису. Хитрая Афродита обаяла юного бога, и Адонис с удовольствием проводил с Афродитой две части года. Узнав о такой несправедливости, Персефона подговорила любовника Афродиты Ареса убить Адониса, что он и сделал. Оплакивая убитого возлюбленного, Афродита обнаружила, что капельки крови, сочащейся из раны, превращаются в дивные и нежные анемоны, которые раскрываются от прикосновения ветра и улетают вместе с ним. По легенде Адонис умирает каждую осень и рождается заново каждую весну.
В наши дни Анфестирия - один из самых любимых и веселых праздников, как среди самих киприотов, так и среди туристов. Тем, кому в мае посчастливилось посмотреть на это все своими глазами, впечатлений хватит на много лет вперед.
Помимо карнавала по всем городам и весям солнечного Кипра в период Анфестирии организуются музыкальные выступления, конкурсы народных танцев и цветочная ярмарка. С самого начала, с 12-ти дня, буквально все стремятся попасть на нее и успеть купить то, что пришлось по сердцу.
Слушать:
http://www.playcast.ru/view/502561/5130 … 56f09cdcpl
Праздники мира, праздники разных стран
Сообщений 21 страница 26 из 26
Поделиться212010-05-06 11:32:30
- Администратор
- Откуда: София, Болгария
- Зарегистрирован: 2009-09-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5550
- Уважение: [+59/-4]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-02-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
2022-06-21 10:10:35
Поделиться222010-06-02 08:38:38
- Администратор
- Откуда: София, Болгария
- Зарегистрирован: 2009-09-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5550
- Уважение: [+59/-4]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-02-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
2022-06-21 10:10:35
2 июня - Фестиваль ананаса в Таиланде
Ежегодно в провинции Лампанг в июне проводится фестиваль ананасов.
В Таиланде очень уважают и ценят этот фрукт. Его плоды богаты жизненно важными витамином А, витаминами группы В и С, содержат клетчатку, магний, хлор, йод.
Содержащийся в мякоти ананаса фермент бромелин расщепляет жиры, что способствует лучшему пищеварению. Ананас нормализует микрофлору кишечника. Его принимают в пищу для улучшения работы щитовидной железы, печени, почек.
Фестиваль ананаса — праздник, во время которого песни и пляски не стихают, длится три дня. Главным угощением на торжестве, конечно же, является сладкий и сочный ананас.
Обязательно проходит сельскохозяйственная выставка-ярмарка, семинары производителей и переработчиков ананасов. В последний день проходит конкурс «Мисс Ананас» и другие соревнования.
Слушать:
http://www.playcast.ru/view/1201387/a5e … fb2a158epl
Поделиться232010-06-23 11:41:57
- Администратор
- Откуда: София, Болгария
- Зарегистрирован: 2009-09-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5550
- Уважение: [+59/-4]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-02-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
2022-06-21 10:10:35
23 июня - Иванов день
К этому таинству приурочен главный праздник, дошедший до нас из далеких языческих времен, который до сих пор празднуют народы Европы. В разных странах он называется по-разному. В Норвегии праздник назван в честь Иоанна Крестителя - Jonsok. Другое название праздника - Jonsvaka (Jonsvoko) - образовано от имени Johan и глагола vake - «бодрствовать».
Это не случайно: считалось, что в Иванову ночь нельзя спать до самого рассвета - не только потому, что можно услышать пение эльфов, но прежде всего с целью оберега на весь грядущий год.
Торжества в честь праздника начинались вечером и продолжались всю ночь, завершаясь встречей рассвета - восходящего солнца. До 1770 года Иванов день был официальным праздником. Его упразднение, однако, не стало поводом для того, чтобы народ охладел к нему, - напротив, Иванова ночь осталась любимым народным праздником. По сравнению с Рождеством и Пасхой этот праздник имеет гораздо меньше отношения к церковным торжествам. Больше всего древних языческих обычаев связано именно с Ивановой ночью.
Пожалуй, главная традиция, приуроченная к Ивановой ночи, - разжигание костров. С давних времен люди верили в то, что огонь способен защитить от злых сил. Огонь - самая сильная и действенная очистительная стихия: в нем может сгореть все грязное и отжившее, но сам огонь всегда остается чистым. Костры в Иванову ночь разжигали несколькими способами.
Сам по себе костер призван был «помочь» солнцу одолеть верхушку неба, он символизировал победу света над тьмой. Разжигая костер и поддерживая его до утра, люди словно приветствовали новое солнце. Крестьяне старались сделать костер как можно больше - это считалось делом чести. По этому поводу часто устраивались состязания - у кого выше и ярче пламя. Как правило, несколько дворов или хуторов собирались на общем кострище, где стар и млад принимали участие в подготовке большого костра.
Во многих странах до сих пор распространен обычай прыгать через костер, такие игры воспринимались как необходимый обряд очищения. Над костром принято ставить высокую жердь, украшенную венками и листьями или же увенчанную колесом. Сжигание жерди, знаменующее собой уход всего старого и отжившего, - один из самых торжественных моментов праздника.
Безусловно, Иванова ночь - самый веселый народный праздник. Это миг наивысшей радости и веселья, когда человек ощущает себя единым с природой, с окружающим миром. А если все цветет вокруг - то, как же не петь и не веселиться? Крики, выстрелы ружей и громкие песни отмечают начало праздника. Шумные торжества не стихают до самого рассвета. Главным угощением служит сладкая молочная каша rommegrot. Не обходится в Иванову ночь и без возлияний, которые в древности также имели сакральный смысл, совершаясь во славу богов.
Разумеется, в наши дни многие из названных обычаев либо забываются, либо совершаются сугубо формально. Однако праздник жив, и до сих пор воплощает собой торжество лета, плодородия, расцвет жизненных сил.
Слушать:
http://www.playcast.ru/view/1141949/062 … b11e7514pl
Поделиться242010-09-02 08:53:27
- Администратор
- Откуда: София, Болгария
- Зарегистрирован: 2009-09-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5550
- Уважение: [+59/-4]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-02-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
2022-06-21 10:10:35
Винный фестиваль в Португалии - 2 сентября(Дата для 2010 года)
В конце августа — начале сентября на Мадейре шумит Винный фестиваль (Madeira Wine Festival / Festa do Vinho da Madeira) — шоу, фольклорные танцы и многое другое в честь известного всему миру напитка — яркое и веселое событие. Праздник приурочен ко времении традиционного сбора винограда и изготовления вина.
На улицах устанавливаются столики, готовится угощение, а винные погреба, закрытые в течение года, открывают свои двери, приглашая всех желающих на дегустацию. В какой-нибудь деревеньке и вовсе можно поучаствовать напосредственно в в приготовлении мадеры.
О происхождении символа Мадейры — вина, для которого в русском языке утвердилось название «мадера», — существует несколько легенд. Самая популярная рассказывает о купце, вывозившем свое вино на континент, часть бочек не поместилась в трюме, и оказалась на палубе под палящим солнцем. В довершение ко всему, корабль попал в шторм…
В общем, вино считалось погубленным, но по прибытии выяснилось, что этот безнадежный товар — истомившийся под солнцем и попавший под вал штормовых вод — не только не испортился, но и таинственным образом приобрел необычайный вкус.
Позже виноделы научились придавать вину этот оттенок, обходясь без морских путешествий. Сейчас мадеру выдерживают в дубовых бочках на солнечных площадках, время от времени переворачивая их.
Во время фестиваля также работает выставка, рассказывающая о мадере.
Слушать:
http://beiderbecke.typepad.com/tba/file … eeling.mp3
Поделиться252010-09-04 08:13:58
- Администратор
- Откуда: София, Болгария
- Зарегистрирован: 2009-09-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5550
- Уважение: [+59/-4]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-02-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
2022-06-21 10:10:35
Парад цветов в Аалсмеере (Голландия) - 4 сентября (дата для 2010 года) 
Ежегодный парад цветов в голландском городе Аалсмеере (Aalsmeer Flower Parade) — одно из самых знаменитых и незабываемых цветочных представлений в мире. Парад проходит в первые выходные сентября, стартуя из Аалсмеера в 8:30 субботнего утра, и привлекает сотни тысяч посетителей.
Парад цветов — это грандиозное шествие цветов, протягивающееся на два с половиной километра от аукциона в городе Аалсмеере до центра Амстердама. Во время парада выступают музыкальные группы, джаз-банды, проходят костюмированные представления, танцы.
Более миллиона цветов создают цветочное море, которое проносится на 20 огромных передвижных лодках и 30 роскошно декорированных автомобилях — это, своего рода, демонстрация новейших тенденций как в дизайне автомобилей, так и в аранжировке цветов. Крупные цветочные фирмы (их сотни в Голландии) проявляют чудеса фантазии, декорируя передвижные лодки-платформы и автомобили цветами всевозможных видов и расцветок — хризантем и лилий, фрезий и роз и, конечно, тюльпанов. Невероятно красивое зрелище!
Того, кто хотя бы один раз был в Голландии, не могло оставаить равнодушным невероятное множество цветов самых разных видов. Конечно, королем цветов этой страны можно назвать тьльпан. В Голландии издавна занимаются цветоводством, а тюльпан считается один из символов Голландии.
Декорировать парад помогают и сотни добровольцев из двадцать обществ Аалсмеера. Вообще празднества по случаю парада и создание цветочного моря начинаются в четверг вечером. В пятницу парад выезжает в центр Аалсмеера, где заканчиваются приготовления к пятикилометровому шествию, которое стартует субботним утром.
Но стараются не только участники парада — в день праздника все дома, заборы, машины украшаются букетами и гирляндами из живых цветов. По улицам двигаются процессии со сделанными из цветов фигурами животных и героев народных сказок.
Перед тем как достичь исторической площади Дам (Dam Square) в центре Амстердама, лодки и машины прошествуют через город Амстелвеен (Amstelveen). В Амстердаме сразу же начинается концерт. Посещение парада бесплатное.
Слушать:
http://www.playcast.ru/view/901616/f4c2 … baeebe1cpl
Поделиться262010-09-18 10:16:14
- Администратор
- Откуда: София, Болгария
- Зарегистрирован: 2009-09-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5550
- Уважение: [+59/-4]
- Позитив: [+4/-0]
- Пол: Женский
- Возраст: 57 [1967-02-28]
- Провел на форуме:
3 месяца 22 дня - Последний визит:
2022-06-21 10:10:35
Октоберфест - 18 сентября (дата для 2010 года) 
Вход на Октоберфест (Фото: gary718, Shutterstock)
Октоберфест (Oktoberfest) — крупнейший в мире фестиваль пива. Он проходит в столице Баварии — Мюнхене, начинается в третьи выходные сентября и продолжается 16 дней.
Все началось с бракосочетания Баварского наследника престола, кронпринца Людвига I и принцессы Терезы Саксонской. 12 октября 1810 года, в день, когда состоялась их свадьба, на праздничные гуляния были приглашены все жители города. Их собрали на большом лугу, в то время находившемся за чертой города. Теперь, в честь принцессы, его называют Луг Терезы (Theresienwiese). Для мюнхенцев в тот день были устроены гуляния с бесплатным пивом и конными скачками.
Все прошло настолько живо и весело, что Людвиг отдал распоряжение праздновать Октоберфест ежегодно. С каждым годом традиции прошлых лет сохранялись, а к ним добавлялись новые. Так, в 1811 году к скачкам добавился праздник фермеров с показом красивейших коней и быков. В 1818 были установлены карусели и качели. Тогда же поставили первые пивные ларьки. В 1881 году открылась первая и крупнейшая в мире жаровня цыплят.
С 1810 года традиция ежегодного проведения фестиваля прерывалась только во время мировых войн. После второй мировой войны фестиваль пива открылся в 1950 году, по распоряжению тогдашнего мэра Мюнхена Томаса Виммера. С тех пор он проходил ежегодно. В 2003 году Мюнхен отметил «праздник октября» в 170 раз.
По традиции, в день открытия, ровно в 12 часов, мэр города откупоривает бочку с пивом. Это символическое действие дает старт «пивному марафону». Затем по центральным улицам города начинает движение праздничная процессия. Во главе ее — «Munchner Kindi» — символ города — молоденькая девушка с большим колокольчиком в руке верхом на разукрашенной лошади. Она одета в монашескую одежду желто-черного цвета.
Рядом с ней движутся кареты мэра Мюнхена и администрации Баварии. За ними следует вереница украшенных карет и телег с пивом из всех районов Германии, прежде всего из Баварии. Кроме них в процессии участвуют колонна стрелков, артисты и исполнители фольклора, духовые оркестры, отряды в исторических униформах, а также представители всех земель Германии. В руках участников процессии — музыкальные инструменты разных районов страны, использующиеся с давних времен и по сей день. На ходу разыгрываются традиционные жанровые сценки, люди несут украшенные ветви и гирлянды.
Хозяева и гости не только пьют пиво, но и музицируют... (Фото: Dennis Cox, Shutterstock)
Эта традиционная костюмированная процессия получила почетное звание самой красивой, исторически важной и лучше всего организованной в мире. Шествие всегда проходит по одному и тому же маршруту, длина которого составляет 6 километров. Он начинается в Siegestor и проходит через великолепные улицы внутреннего города к основному месту празднования — Лугу Терезы.
Другая традиция Октоберфеста — открытие гигантских пивных шатров, именуемых в народе «палатками». Каждый год их ровно 14. Первые такие «палатки» появились в 1896 году. В самой большой из них, принадлежащей мюнхенской пивной «Hofbrauhaus», помещается 11000 человек. Причем речь идет только о сидячих местах: немцы предпочитают пить пиво только сидя. Практически во всех шатрах люди располагаются все вместе, за длинными столами.
У каждого шатра — своя вместимость и своя особенность. Например, в пивоварне августинцев (Augustiner-Festhalle), рассчитанной на 10000 человек, подают пиво из деревянных бочек, сваренное монахами. В Schottenhamel (6000 мест) чаще всего ходят необузданные и дикие студенты. Рядом со старейшей пивной города — пивной стрелков-арбалетчиков (Armbrustschutzenzelt) — тир с 14 стендами для стрельбы из арбалета. А в Winzerer Fahndl можно прийти и с детьми — там тихо, спокойно, по-семейному.
Пиво можно купить не только в шатрах: во время пивного фестиваля в праздник погружается весь город, открываются многочисленные пивные точки на свежем воздухе — биргартены (пивные сады).
Пиво разносят официантки, одетые в старинные немецкие костюмы. Поражает выносливость этих женщин, без труда поднимающих по 3-4 кружки пива. А ведь пиво на Октоберфесте пьют литровыми кружками, называемыми «масс». Впервые «масс» появилась аж в 1892 году. Интересно, что за время праздника посетители уносят с собой, на память о фестивале, более 70 000 таких кружек!
Несмотря на то, что пиво — напиток сугубо для взрослых, о детях в дни праздника тоже не забывают. Для будущих потенциальных участников фестивалей специально строятся карусели, продается мороженое и прочие сладости. Дети катаются по детской железной дороге, ездят в повозках, запряженных лошадьми, для них устраиваются специальные представления. На каждом углу продают светящиеся рожки, сердечки, шапки с мигающими лампочками.
Однако, покупают их не только дети, но и взрослые. Причем иногда из практических соображений. По мигающим в темноте сердечкам и звездочкам специальная служба опознает тех, кто, слегка перебрав пива, заснул на свежем воздухе. На тележках их отвезут в специальное место, где бедолаги смогут выспаться, и откуда их заберут друзья и родственники. 
...и поедают разнообразные деликатесы (Фото: Lilyana Vynogradova, Shutterstock)
Все 16 дней распития пива сопровождаются насыщенной шоу-программой. Костюмированные парады, шествия стрелков, скачки, концерты сменяют друг друга. Близ пивных часто можно увидеть танцоров в традиционных баварских костюмах с кожаными штанами, отбивающих чечетку «шуплаттль» тяжелыми альпийскими ботинками. Также вас ждут со своими экскурсиями пивоварни города и музеи пива.
О размахе праздника лучше всего говорят цифры статистики. За время фестиваля выпивается около 7 миллионов литров пива (с каждым годом этот объем увеличивается), съедается порядка 1,5 миллионов жареных цыплят и сосисок, 84 быка. Пиво, предоставляемое шестью пивоварнями Мюнхена, продается в 650 пивных местах. Дополнительно открывается 363 магазина с сувенирами. Посетителей развлекают 200 аттракционов и концертных площадок.
Во время фестиваля Мюнхен посещают более 7 миллионов туристов со всех континентов земли. Сам праздник освящается в прямом эфире телеканалов различных стран мира. За все это пивной фестиваль «Октоберфест» был занесен в Книгу рекордов Гинесса как самый большой в мире праздник.
Слушать:
http://www.playcast.ru/view/1329461/f83 … 4e3173d1pl